روغن دانه کاپوک

کاپوک گیاهی از تیره Bombaxn از خانواده Bombacae است. این درخت پهن برگ است که ارتفاع آن به 10 تا 25 متر می رسد. کاپوک در هر بار 5004،{4}} دانه کاپوک تولید می‌کند و هر گل کاپوک حاوی ۲۰۰ دانه کاپوک است. دانه های کاپوک ارزش تغذیه ای دارند و عموماً حاوی 25 تا 28 درصد روغن هستند. در گوانگدونگ، گوانگشی، یوننان، سیچوان، تایوان و سایر نقاط چین تولید می شود و همچنین در هند، سریلانکا، اندونزی، فیلیپین، استرالیا و سایر کشورها تولید می شود.

روغن دانه کاپوک معمولاً با فشار دادن یا لیچینگ با حلال تولید می شود. خواص آن بسیار شبیه به روغن پنبه دانه است، اما رنگ آن روشن تر است. محصول خام روغن دانه کاپوک بدنه روغنی زرد روشن و سبز است که روغنی نیمه خشک با چگالی نسبی 91/9 {{1}، مقدار اسیدی 8/11 میلی گرم در گرم، مقدار صابونی شدن 185 ~ می باشد. 196 میلی گرم در گرم و مقدار ید 94 ~ 100 گرم در 100 گرم، ویسکوزیته سینماتیک (40 درجه) 36.21 میلی متر، نقطه اشتعال 210، ضریب شکست: 1.4710 جزء اصلی روغن پنبه دانه اسید چرب گلیسر است. اسید چرب غیر اشباع گلیسرول از اسید لینولئیک (30.00 درصد) و اسید اولئیک (22.88 درصد) و غیره تشکیل شده است. ، اسید سخت (4.73%) و غیره.

روغن دانه کاپوک محصول جانبی تولید الیاف کاپوک است و می تواند به عنوان روغن گیاهی در صنایع روزانه شیمیایی، غذایی و دارویی استفاده شود. روغن دانه کاپوک حاوی گوسیپول نیست و می تواند به عنوان روغن پخت و پز یا به عنوان یکی از روغن های افزوده شده در جیره های غذایی استفاده شود. متیل استر اسید چرب حاصل از واکنش تبادل استری روغن دانه کاپوک می تواند به عنوان بیودیزل استفاده شود.