پیش درمان هسته خرما

پیش درمان هسته خرما

در اکثر کارگاه های پرس میوه خرما می توانیم پس از پرس، مخلوطی از هسته و الیاف خرما تهیه کنیم. می‌توانیم آن را دوباره-فشار یا بفروشیم تا مزایای بیشتری کسب کنیم. با این حال، به دلیل سختی هسته خرما، قبل از فشار دادن باید مراحلی را انجام دهیم.

1. جداسازی فیبر و هسته

راندمان پرس را بهبود بخشید و از تأثیر انسداد الیاف در فرآیند پرس جلوگیری کنید.

2. خشک کردن

رطوبت حاصل از فشار دادن میوه خرما را از بین ببرید، از چسبندگی پوسته و هسته آن جلوگیری کنید و تأثیر رطوبت بر کیفیت محصول نهایی را کاهش دهید. همچنین می‌توانیم دانه‌های خرما خشک را به‌عنوان محصولات جانبی مستقیماً بفروشیم.

3. جداسازی پوسته و هسته

هسته های نخل جداگانه تهیه کنید، که برای کارایی پرس بعدی مفید است و از سایش تجهیزات پرس توسط پوسته جلوگیری می کند.

4. خرد کردن

هسته خرما را به قطعات کوچک تقسیم کنید، سطح هسته خرما را افزایش دهید، کارایی پرس روغن هسته خرما را بهبود بخشید و روغن هسته خرما بیشتری استخراج کنید.

5. آشپزی

دما، رطوبت و ساختار داخلی هسته خرما را تنظیم کنید تا قبل از فشار دادن به حالت خوبی برسد.